Makanan yang kaya vitamin C

Vitamin C adalah zat yang larut dalam air dan apa yang tidak lagi dibutuhkan tubuh dibuang melalui urin, sehingga perlu untuk terus-menerus mengisi kembali. Vitamin yang larut dalam air ini diperlukan untuk banyak proses yang dilakukan oleh tubuh kita seperti pembentukan protein yang digunakan untuk menghasilkan ligamen, tendon, pembuluh darah, memperbaiki tulang rawan, tulang dan gigi dan meningkatkan penyerapan zat besi.

Di sisi lain, vitamin C kaya akan antioksidan, yang bertanggung jawab untuk menghindari efek radikal bebas, yang terjadi ketika tubuh kita terpapar agen seperti radiasi atau asap rokok, ini pada gilirannya bertanggung jawab penuaan dini dan menyebabkan beberapa penyakit seperti kanker, radang sendi atau penyakit jantung. Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang vitamin super ini, terus baca artikel ONsalus ini di mana kami akan menunjukkan kepada Anda makanan yang kaya vitamin C.

Konsumsi Vitamin C Harian

Konsumsi harian vitamin C ini akan tergantung pada usia dan jenis kelamin setiap orang, namun di bawah ini kami memberi Anda daftar indikatif jumlah harian vitamin C yang harus dikonsumsi, ini juga dicapai dengan mempertahankan diet seimbang di mana termasuk berbagai macam makanan:

Bayi

0 hingga 6 bulan: 40 miligram per hari mg / hari.

7 hingga 12 bulan: 50 mg / hari.

Anak-anak

1 hingga 3 tahun: 15 mg / hari.

4 hingga 8 tahun: 25 mg / hari.

9 hingga 13 tahun: 45 mg / hari.

Orang dewasa

Pria 19 tahun ke atas: 90 mg / hari.

Wanita 19 tahun dan lebih tua: 75 mg / hari.

Wanita hamil: 85 mg / hari.

Wanita menyusui: 120 mg / hari.

Perlu dicatat bahwa tidak ada risiko kelebihan vitamin ini, karena dihilangkan melalui urin. Namun, kekurangan vitamin C dapat memiliki konsekuensi seperti anemia, penyakit kudis, melemahnya sistem kekebalan tubuh, pendarahan gusi, kulit kering dan rambut, kecenderungan untuk memar, antara lain.

Makanan dengan vitamin C: jambu biji

Ketika kita merujuk pada makanan yang kaya vitamin C, hal pertama yang terlintas dalam pikiran kita adalah jeruk, namun jambu biji adalah buah dengan vitamin C terbanyak. Buah tropis ini, selain hanya memiliki 30 kalori per unit, membawa 228 mg vitamin, juga buah pilihan bagi penderita diabetes. Jambu biji kaya akan serat sehingga akan bermanfaat untuk sistem pencernaan Anda, mencegah sembelit dan membuat Anda merasa kenyang.

Di sisi lain, kontribusinya pada mineral memberikan sifat diuretik, namun Anda perlu mengkombinasikan buah ini dengan protein atau lemak yang baik, karena merupakan sumber nutrisi yang buruk.

Makanan yang kaya vitamin C: blackcurrant

Makanan lain yang kaya vitamin C adalah blackcurrant. Buah liar ini memiliki 200 mg vitamin C per 100 gram. Sifat redcurrant lainnya adalah sifatnya yang antiinflamasi karena flavonoid yang dikandungnya, juga berfungsi sebagai diuretik yang membantu menghilangkan racun dari tubuh kita dan mencegah retensi cairan. Ini juga memiliki efek kardioprotektif, mendukung sirkulasi darah, menghindari masalah sistem peredaran darah, serta kondisi yang berkaitan dengan aliran darah.

Makanan yang kaya vitamin C: lada merah

Paprika memiliki banyak varietas dan diklasifikasikan sebagai pedas atau manis. Lada merah kaya akan vitamin C dan E yang memungkinkannya berfungsi sebagai pelindung radikal bebas, berkat kontribusi antioksidannya yang luar biasa. Ini adalah makanan yang sangat dianjurkan dalam kasus anemia karena mendukung penyerapan zat besi. Di sisi lain, ini adalah sumber vitamin B6 dan magnesium yang membantu mengurangi kecemasan dan meningkatkan insomnia, juga membantu memori dan karena kandungan beta-karoten dan flavonoid lainnya, sangat ideal untuk mencegah kolesterol jahat, asalkan disertai dengan dari diet seimbang dan olahraga.

Makanan yang kaya vitamin C: cabai

Paprika merah mengandung sejumlah besar vitamin C dengan proporsi kecil, 140 mg per 100 gram. Mereka juga terdiri dari air, serat dan protein, serta vitamin A dan kelompok B, mereka juga mengandung zat yang disebut capsaicin yang meningkatkan suhu tubuh, menghasilkan pengeluaran energi yang diambil dari lemak yang terakumulasi, yang sama dengan pembakaran kalori Ini mencegah tubuh dari penyakit pernapasan dan perut dan juga meningkatkan metabolisme dan mengontrol kadar kolesterol dan trigliserida. Kami yakin Anda tidak akan bisa menolak makanan ini.

Makanan yang kaya vitamin C: peterseli

Ramuan aromatik ini adalah antioksidan yang hebat dan ini membuatnya menjadi makanan yang kaya akan vitamin C, kontribusinya adalah 120 mg per 100 gram produk. Selain itu, kita juga dapat menemukan mineral seperti kalium, kalsium dan zat besi dan vitamin dari kelompok B, C dan D. Peterseli dianggap sebagai tanaman pencernaan dan karenanya ideal untuk mencegah pencernaan berat dan gejala seperti kejang usus. Manfaat lainnya adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan pertahanan.

Makanan lain dengan vitamin C

  • Buah jeruk seperti jeruk
  • Stroberi dan beri.
  • Kiwi
  • Pepaya
  • Semangka
  • Melon

Ingatlah bahwa pengawetan atau memasak makanan yang kaya vitamin C dapat kehilangan khasiatnya, sehingga sangat ideal untuk mengonsumsinya saat itu dan jika sayuran dimakan mentah-mentah.

Artikel ini hanya informatif, karena kami tidak memiliki kekuatan untuk meresepkan perawatan medis atau membuat diagnosis apa pun. Kami mengundang Anda untuk mengunjungi dokter jika mengalami kondisi atau ketidaknyamanan apa pun.

Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel yang mirip dengan Makanan kaya vitamin C, kami sarankan Anda memasukkan kategori Makanan kami.

Direkomendasikan

Ibu saya membuat saya merasa bersalah: apa yang harus saya lakukan?
2019
Langkah-langkah untuk berhenti menjadi orang yang mengendalikan
2019
Narkolepsi: penyebab, gejala dan pengobatan
2019